Joyas del Atlántico
Alta Selección de Mariscos
Sabor a Océano
Origen que se disfruta
Hablar de marisco es hablar de excelencia.
De producto fresco que recorre el trayecto de la lonja a su destino en menos de 24 horas, preservando intacta su calidad y carácter.
Los mariscos de nuestro litoral andaluz son reconocidos por su sabor, textura y singularidad, cualidades que los sitúan entre los más valorados de la gastronomía europea.
En Pesconil trabajamos una cuidada selección de especies de primer nivel, elegidas por su frescura, origen y capacidad para convertirse en protagonistas de la mesa.
Cigala
Destaca por su sabor delicadamente dulce y su textura firme y blanca. Su carne ofrece una experiencia gastronómica de gran refinamiento.
Momo o Chorizo
Una de las joyas gastronómicas del litoral atlántico andaluz. De un reconocido color rojo intenso.
Cigala
Destaca por su sabor delicadamente dulce y su textura firme y blanca. Su carne ofrece una experiencia gastronómica de gran refinamiento.
Momo o Chorizo
Una de las joyas gastronómicas del litoral atlántico andaluz. De un reconocido color rojo intenso.
Quisquilla
Su textura es suculenta, con un toque dulce y grasa, impregna la boca por completo sin apenas masticar.
Langostino
Ampliamente reconocido por su carne tersa, fuerte y llena de sabor. Marisco exquisito y altamente considerado en el mundo culinario por su sabor y calidad.
Quisquilla
Su textura es suculenta, con un toque dulce y grasa, impregna la boca por completo sin apenas masticar.
Langostino
Ampliamente reconocido por su carne tersa, fuerte y llena de sabor. Marisco exquisito y altamente considerado en el mundo culinario por su sabor y calidad.
