Joyas del Atlántico
Pescados de Selección
INSPIRACIÓN MARINA
Historias que nacen en el mar.
En Pesconil entendemos el mar como un territorio diverso y extraordinario. Por ello, nuestra propuesta se construye sobre una cuidada selección de especies procedentes de distintos caladeros nacionales, ampliando horizontes sin perder el vínculo con nuestro origen.
Trabajamos con pescados de la Bahía de Cádiz y de aguas portuguesas, que distribuimos tanto a nivel nacional como europeo. Al mismo tiempo, acercamos a la provincia de Cádiz especies autóctonas del Cantábrico y del Mediterráneo, configurando una oferta amplia, equilibrada y pensada para profesionales que valoran la excelencia y la variedad.
Mención especial merecen los pescados amparados por la Denominación de Origen “Pescados de Conil”, un sello que certifica calidad, procedencia y tradición.
TRADICIÓN
Artes de pesca milenarias
EXCELENCIA
Sello de calidad Conil
CERCANÍA
Del mar a Europa al momento
INSPIRACIÓN MARINA
Historias que nacen en el mar.
En Pesconil entendemos el mar como un territorio diverso y extraordinario. Por ello, nuestra propuesta se construye sobre una cuidada selección de especies procedentes de distintos caladeros nacionales, ampliando horizontes sin perder el vínculo con nuestro origen.
Trabajamos con pescados de la Bahía de Cádiz y de aguas portuguesas, que distribuimos tanto a nivel nacional como europeo. Al mismo tiempo, acercamos a la provincia de Cádiz especies autóctonas del Cantábrico y del Mediterráneo, configurando una oferta amplia, equilibrada y pensada para profesionales que valoran la excelencia y la variedad.
Mención especial merecen los pescados amparados por la Denominación de Origen “Pescados de Conil”, un sello que certifica calidad, procedencia y tradición.
TRADICIÓN
Artes de pesca milenarias
EXCELENCIA
Sello de calidad Conil
CERCANÍA
Del mar a Europa al momento
Atún rojo de almadraba
El «Ibérico del Mar», capturado de forma artesanal en las costas de Cádiz.
Salmonetes de la Bahía
Piezas seleccionadas de pesca extractiva, de carne firme y sabor intenso a mar.
Atún rojo de almadraba
El «Ibérico del Mar», capturado de forma artesanal en las costas de Cádiz.
Salmonetes de la Bahía
Piezas seleccionadas de pesca extractiva, de carne firme y sabor intenso a mar.
Palometa roja
Una joya gastronómica de textura inigualable. Carne blanca, jugosa e hinchada con mucho sabor a marisco.
Pez de San Pedro
Pescado de carnes blancas y firmes, que algunos «gourmets» consideran tanto o más sabrosas que las del rodaballo.
Palometa roja
Una joya gastronómica de textura inigualable. Carne blanca, jugosa e hinchada con mucho sabor a marisco.
Pez de San Pedro
Pescado de carnes blancas y firmes, que algunos «gourmets» consideran tanto o más sabrosas que las del rodaballo.
